Nous avons testé pour vous… le lait de chameau!

Nous allons essayer lors de notre voyage de goûter dans chaque région visitée des spécialités locales inhabituelles… Premier test : le lait de chameau frais des Emirats. Nous sommes allés en acheter une petite bouteille (250 ml) dans une grande surface, le supermarché Lulu d’Abu Dhabi. La marque est prometteuse : Camelicious!

Résultats du test :

• Authenticité : OK. Le lait est « made in UAE », sans additif. – Packaging : couleur violette (+1 pour moi!), image de chameau, parfait.
• Aspect : cela ressemble à du lait de vache…
• Goût : Mathias trouve cela pas terrible, un peu salé. Moi pareil, je rajouterais que ça a un léger goût de carton. Mais c’est quand même buvable puisque j’ai fini la bouteille!

Verdict : bof, nous manquons sûrement d’entraînement…